Язь с овощами в томатном соусе


Рыба 600 г, лук 20 г, грибы 120 г, крабы 40 г, картофель 600 г, соус 400 г, перец.

Филе язя нарезать порциями, добавив лук и петрушку, припустить. При подаче на рыбу положить отварные грибы и крабы.
Полить томатным соусом с овощами и посыпать зеленью петрушки.
На гарнир положить отварной картофель.